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Siamo tutti interi

Spesso. Spessissimo, la molla che fa scattare il desiderio di perdere peso è di tipo estetico. Cominci a percepire una parte di te – la pancia, i fianchi, le braccia…
silenzio bruno

“Silenzio Bruno”

Alcuni giorni fa ho avuto una visita speciale, con una giovane paziente. Stiamo lavorando da alcuni mesi su tanti aspetti che riguardano il suo rapporto con il cibo. Ieri sera…
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La Dieta per le malattie autoimmuni

Nelle malattie autoimmuni, come la fibromialgia il fattore comune è l’infiammazione organica, che spesso ostacola la scomparsa dei sintomi, accentuando invece stati di stanchezza, gonfiore, dolori articolari e alterazioni dei…
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Meal prep autunnale

“Dott.ssa non ho tempo” Questa è solo una delle tante frasi che sento ogni giorno nel mio ambulatorio. Pazienti con figli, con lavori estenuanti, tempi per vivere che ormai sono…
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Automatismi alimentari

Alias: quando mettere il pilota automatico può fare danni. Fateci caso: quando mangiamo, infatti, mettiamo molto spesso in atto dei copioni, vale a dire comportamenti abituali e automatici, che possiamo…
verdure

La scelta tra crudo e cotto

No sbagliato… non sto parlando del prosciutto ma di… verdura!! E’ una diatriba che si perde nella notte dei tempi. Partiamo dicendo che nessuno dei due è meglio o peggio:…
cibo

Come rimanere fedeli alla dieta

Quante volte vi capita di iniziare una nuova dieta, essere precisi e costanti i primi giorni e poi…abbandonare tutto per scarsa motivazione? Tante tentazioni, tanti inviti a cene o aperitivi……
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Riabbracciarsi

Alimentazione e immagine corporea trovano una forte connessione la dove il cibo assume valore simbolico-emozionale di nutrimento affettivo e relazionale legandosi ad episodi vissuti o futuri, e percezioni della propria…