Spesso. Spessissimo, la molla che fa scattare il desiderio di perdere peso è di tipo estetico. Cominci a percepire una parte di te – la pancia, i fianchi, le braccia – come inadeguata e indesiderabile, e cerchi di cambiarla il più velocemente possibile per rimuovere… Leggi tutto »Siamo tutti interi
Alcuni giorni fa ho avuto una visita speciale, con una giovane paziente. Stiamo lavorando da alcuni mesi su tanti aspetti che riguardano il suo rapporto con il cibo. Ieri sera ho riguardato il film Luca, perché quando cerco ispirazione la Pixar da sempre ottimi spunti.… Leggi tutto »“Silenzio Bruno”
Nelle malattie autoimmuni, come la fibromialgia il fattore comune è l’infiammazione organica, che spesso ostacola la scomparsa dei sintomi, accentuando invece stati di stanchezza, gonfiore, dolori articolari e alterazioni dei valori negli esami del sangue. Quando si sviluppa una malattia autoimmune, purtroppo se ne possono… Leggi tutto »La Dieta per le malattie autoimmuni
“Dott.ssa non ho tempo” Questa è solo una delle tante frasi che sento ogni giorno nel mio ambulatorio. Pazienti con figli, con lavori estenuanti, tempi per vivere che ormai sono ridotti al minimo. Un mix esplosivo che porta ognuno di noi a lasciare la sana… Leggi tutto »Meal prep autunnale
Mangiare in modo consapevole significa saper ascoltare il proprio corpo e riconoscere (e assecondare) i segnali che esso ci invia, come quelli di fame e sazietà. Ma iniziamo dalla fame… Saresti in grado di riconoscerla? Sembra una domanda scontata, ma non lo è affatto. In… Leggi tutto »Fame e sazietà: due facce della stessa medaglia
Alias: quando mettere il pilota automatico può fare danni. Fateci caso: quando mangiamo, infatti, mettiamo molto spesso in atto dei copioni, vale a dire comportamenti abituali e automatici, che possiamo definire come “mangiare inconsapevole“. Alcuni di essi li conosciamo bene, ma molti altri sono in… Leggi tutto »Automatismi alimentari
C’è chi lo chiama sgarro, chi cheat meal, chi pasto fuori, chi pasto libero. Ogni volta che ci mettiamo a dieta, la seconda cosa che pensiamo (perchè la prima è “comincio lunedì”) è : “QUANDO FACCIO LO SGARRO?!” Volendo analizzare il termine sgarro, il suo… Leggi tutto »Sgarro: tutto quello che c’è da sapere
No sbagliato… non sto parlando del prosciutto ma di… verdura!! E’ una diatriba che si perde nella notte dei tempi. Partiamo dicendo che nessuno dei due è meglio o peggio: i cibi crudi hanno caratteristiche diverse che da cotti. Nessuno dei due fa bene o… Leggi tutto »La scelta tra crudo e cotto
La cellulite e la ritenzione idrica possono sembrare, all’apparenza, delle problematiche solo legate alla sfera estetica. In realtà, data la loro complessità e difficile gestione molte persone vivono con estremo disagio e insicurezza anche solo il trovarsi di fronte ad uno specchio. Veniamo subito all’annosa… Leggi tutto »Cellulite: eliminarla in maniera definitiva è possibile?
Quante volte vi capita di iniziare una nuova dieta, essere precisi e costanti i primi giorni e poi…abbandonare tutto per scarsa motivazione? Tante tentazioni, tanti inviti a cene o aperitivi… e alla fine la dieta allora la iniziamo da lunedì. E’ vero: la migliore dieta… Leggi tutto »Come rimanere fedeli alla dieta