Alcuni giorni fa ho avuto una visita speciale, con una giovane paziente. Stiamo lavorando da alcuni mesi su tanti aspetti che riguardano il suo rapporto con il cibo. Ieri sera ho riguardato il film Luca, perché quando cerco ispirazione la Pixar da sempre ottimi spunti.… Leggi tutto »“Silenzio Bruno”
Mangiare in modo consapevole significa saper ascoltare il proprio corpo e riconoscere (e assecondare) i segnali che esso ci invia, come quelli di fame e sazietà. Ma iniziamo dalla fame… Saresti in grado di riconoscerla? Sembra una domanda scontata, ma non lo è affatto. In… Leggi tutto »Fame e sazietà: due facce della stessa medaglia
C’è chi lo chiama sgarro, chi cheat meal, chi pasto fuori, chi pasto libero. Ogni volta che ci mettiamo a dieta, la seconda cosa che pensiamo (perchè la prima è “comincio lunedì”) è : “QUANDO FACCIO LO SGARRO?!” Volendo analizzare il termine sgarro, il suo… Leggi tutto »Sgarro: tutto quello che c’è da sapere
No sbagliato… non sto parlando del prosciutto ma di… verdura!! E’ una diatriba che si perde nella notte dei tempi. Partiamo dicendo che nessuno dei due è meglio o peggio: i cibi crudi hanno caratteristiche diverse che da cotti. Nessuno dei due fa bene o… Leggi tutto »La scelta tra crudo e cotto
La cellulite e la ritenzione idrica possono sembrare, all’apparenza, delle problematiche solo legate alla sfera estetica. In realtà, data la loro complessità e difficile gestione molte persone vivono con estremo disagio e insicurezza anche solo il trovarsi di fronte ad uno specchio. Veniamo subito all’annosa… Leggi tutto »Cellulite: eliminarla in maniera definitiva è possibile?
Quante volte vi capita di iniziare una nuova dieta, essere precisi e costanti i primi giorni e poi…abbandonare tutto per scarsa motivazione? Tante tentazioni, tanti inviti a cene o aperitivi… e alla fine la dieta allora la iniziamo da lunedì. E’ vero: la migliore dieta… Leggi tutto »Come rimanere fedeli alla dieta
Alimentazione e immagine corporea trovano una forte connessione la dove il cibo assume valore simbolico-emozionale di nutrimento affettivo e relazionale legandosi ad episodi vissuti o futuri, e percezioni della propria identità e della propria corporeità, cioè dell’immagine corporea. Il peso e l’immagine corporea, ovvero come… Leggi tutto »Riabbracciarsi